Met de Pizza Cinza haal je een traditionele pizza oven in huis, speciaal voor de echte liefhebbers. Door de lage gedrongen vorm hebben we het hier ook echt van een traditionele oven, perfect voor het afbakken van pizza’s, brood of gerechten in een ovenschaal. Wil je ook een barbecue spit of rooster gebruiken? Bekijk dan de Ambiënta Cinza Pro, deze heeft hiervoor de geschikte afmetingen.
specificaties pizza cinza
In de Pizza Cinza van 100 x 100 cm kun je al twee pizza’s tegelijkertijd afbakken! Wist je dat een pizza in een houtgestookte pizzaoven in minder dan een minuut gaar is? Door de vorm van de koepel wordt de warmte van het vuur goed verspreid voordat het via het rookkanaal naar buiten gaat. Bovendien blijft de oven na gebruik nog lang warm, ideaal als terrasverwarmer in je tuin of buitenverblijf.
Door het grote temperatuurverschil tussen de binnen- en buitenkant van de koepel raden wij sterk aan om de steenoven eerst een paar keer geleidelijk op te stoken. Dit om grote scheuren en barsten te voorkomen wanneer je oven goed gaat opstoken voor het eerste gebruik. Kleine scheuren kun je niet voorkomen, dit is simpelweg het zetten van de koepel. Gebruik de bijgeleverde reparatie set om deze scheurtjes op te vullen als de oven warm is direct voor of na gebruik. Vervolgens kan je oven jaren mee!
