Dat is toch heerlijk. Op een zonnige avond steek je de pizza oven aan en na een klein uur kun je de lekkerste pizza’s afbakken! Vervolgens hangt er de hele avond een heerlijke geur van vers afgebakken pizza’s en wordt je tuin of buitenruimte verwarmd door de hitte van de oven.
Wil jij ook heerlijke handgemaakte pizza’s afbakken? Ga dan voor de Pizza Cinza, dé traditionele pizza oven in het zwart-wit.
Traditionele pizza oven
Het model Pizza Cinza is een traditionele, Italiaanse pizza oven. Dit is te zien aan de lage en gedrongen koepel. De Italianen gebruikten hun pizza ovens niet om te barbecueën maar wel om de beste pizza’s in een mum van tijd af te bakken. De lage koepel zorgt ervoor dat de warmte van het vuur vlak langs de gerechten naar de voorkant beweegt, voordat het via het rookkanaal wordt afgevoerd. Deze traditionele pizza oven is ideaal voor het bakken van pizza’s, brood of gerechten in een ovenschaal op de vloer van de koepel. Bakken aan een spit of op een rooster kan met deze traditionele pizza oven eigenlijk niet, vooral door de gedrongen vorm. Kijk in dat geval naar de Ambiënta Pro of de Forno de Luxe.
Authentieker kan bijna niet, steenoven pizza’s afbakken in een handgemaakte pizza oven. Door de goede isolatie van de koepel wordt de buitenkant van de traditionele pizza oven niet warmer dan 68 graden. Dit maakt de oven ook nog eens perfect als terrasverwarmer voor je tuin of buitenverblijf. De voet van de oven blijft altijd koud, je kunt de pizza oven daarom makkelijk op een onderstel van hout plaatsen. Zo worden veel ovens op een onderstel van Douglas hout gezet, dit hout is namelijk robuust genoeg om het gewicht van de oven te dragen.
Afmetingen pizza cinza
De Pizza Cinza steenoven is leverbaar in twee afmetingen: 90×90 cm en 100×100 cm. Je vindt ze hieronder! Twijfel je bij het kiezen van de juiste afmetingen voor jouw gebruik? We hebben alle verschillen en overeenkomsten van de afmetingen voor je op een rijtje gezet.